大地魂酒業(yè)簡(jiǎn)介

成都大地魂酒業(yè)有限公司成立于2007年10月，公司總部位于成都市金堂縣著名的風(fēng)景區(qū)——梨花溝，距成都市區(qū)40公里。我公司以“打造綠色健康生態(tài)白酒”為宗旨，以“堅(jiān)守品質(zhì)，傳承文化，誠(chéng)實(shí)守信”為經(jīng)營(yíng)理念。天然山泉水，釀造出的清香型純高粱酒經(jīng)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏于常年恒溫20℃、四季保濕的藏酒洞內(nèi)或是種在濕潤(rùn)的泥土之中，使得大地魂酒在避光、保濕、恒溫的條件下締合、生長(zhǎng)，吸取大地之精髓、凝聚大地之靈魂。經(jīng)過(guò)窖存后的純糧酒具有醇香甜綿、諸味協(xié)調(diào)、味濃尾凈、余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。我公司在每年的九月初九，即重陽(yáng)節(jié)，均會(huì)舉辦不同主題的種酒文化節(jié)，傳承“房前種酒交朋結(jié)友，房后種酒世代富有，家有老酒幸福永久，年年種酒越種越有”種酒文化，弘揚(yáng)尊老愛(ài)幼、勤儉節(jié)約、守家愛(ài)業(yè)的傳統(tǒng)美德，共建和諧社會(huì)。

企業(yè)文化：據(jù)王氏族譜記載，公元1704年9月初9（康熙43年）王姓先祖應(yīng)湖廣填四川的號(hào)召，從湖廣省寶慶府武崗州經(jīng)麻城縣孝感鄉(xiāng)輾轉(zhuǎn)遷入成都府金堂縣鹽井溝。先祖夫妻二人背井離鄉(xiāng)，離家時(shí)父母沒(méi)有給他們更多的銀兩，卻給了他們?nèi)龎鼐?，并一再告誡他們這三壺酒不是用來(lái)在路上喝的，而是要在他們?nèi)氪ò布衣錁I(yè)之時(shí)將第一壺酒放在神龕上，預(yù)示傳承家風(fēng)，不忘根本，酒在家在；第二壺酒種在房后，栽上竹子，預(yù)示后繼有人，節(jié)節(jié)高升，酒在人在；第三壺酒種在家之大門，預(yù)示交朋結(jié)友，前途無(wú)量，酒在運(yùn)在。三百多年來(lái)世代相傳，家族興旺。

300多年過(guò)去了，鄉(xiāng)音早已退去，而種酒的習(xí)俗卻一直沿襲至今，成了一種信仰，一種文化。那悠悠的鄉(xiāng)愁，那耳熟能詳?shù)拿裰{：“房前種酒交朋結(jié)友；房后種酒世代富有；家有老酒幸福永久；年年種酒越種越有?！眳s被這方“異鄉(xiāng)人”演繹成經(jīng)典。家住金堂縣棲賢鄉(xiāng)鹽井社區(qū)15組的王氏第11代子孫、“大地之魂種酒”第11代傳承人王洪，自2008年起，將老酒埋藏在房前屋后的習(xí)俗，通過(guò)自辦公司將釀造的美酒種在方圓218畝的深山峽谷中，藏在海拔900多米的山洞里。整個(gè)山寨美酒飄香，故名“酒香山寨”。種酒的傳統(tǒng)和種酒的技藝，就在置身于梨花溝景區(qū)的“酒香山寨”得到永久性的保護(hù)與傳承，并利用每年的農(nóng)歷九月初九舉辦“大地之魂種酒文化節(jié)”，傳播種酒文化和種酒技藝；告慰先祖，教育子孫，勤儉持家，珍惜今生；傳承、弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)愛(ài)家，鄰里和睦的美德。

大地魂酒傳承古老的釀酒工藝，以純高粱為原料，采用天然高山泉水，不添加任何防腐劑和食用酒精，將其存放于四季恒溫的藏酒洞或放置于濕潤(rùn)陰涼的窖酒室內(nèi)長(zhǎng)達(dá)一年或更長(zhǎng)時(shí)間，使得純糧酒點(diǎn)滴中富含300多種微生物的老母酒在避光、保濕、恒溫的條件下締合、生長(zhǎng)，不斷地發(fā)生微小的變化。因此，純糧酒慢慢散去了剛釀出來(lái)時(shí)的燥性、烈性，使酒的生命得到了延續(xù)。經(jīng)過(guò)窖存后的純糧酒具有醇香甜綿、諸味協(xié)調(diào)、味濃尾凈、余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。

剛采用傳統(tǒng)手工藝釀造的純糧食酒，剛釀出來(lái)很燥也很烈，不添加任何香精、香料、食品添加劑和食用酒精。先放到常年恒溫20度保濕的藏酒洞洞藏1年，然后再分裝種在地里與大地締合生長(zhǎng)1年以上，吸取大地之精髓、凝聚大地之靈氣。酒在地里充分吸收了土壤中的微量元素和礦物質(zhì)，便成了活性酒?；罹聘?、更純，飲后不燥、不傷肝，是純天然的養(yǎng)生酒。

酒香山寨：位于金堂由來(lái)已久的梨花溝風(fēng)景區(qū)內(nèi)，是成都大地魂酒業(yè)有限公司的接待基地。山寨風(fēng)景秀麗，鳥語(yǔ)花香。有餐飲、娛樂(lè)、會(huì)議、住宿等娛樂(lè)項(xiàng)目。是金堂作家協(xié)會(huì)創(chuàng)作基地、散文協(xié)會(huì)創(chuàng)作基地、毛研社創(chuàng)作基地，不時(shí)有書家、畫家匯聚此地，賞風(fēng)觀景，詩(shī)興大發(fā)。經(jīng)常會(huì)有喜歡登山的朋友，在后山上登高望遠(yuǎn)；喜愛(ài)美食的吃貨朋友，親自逮捕野味，上樹(shù)采摘梨兒和桃兒。

218畝種酒園：園中土壤中富含鈣質(zhì)（碳酸鈣）和磷、鉀等，營(yíng)養(yǎng)、礦質(zhì)養(yǎng)分豐富。將洞藏過(guò)的純糧食酒種在園里經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間與土壤締合生長(zhǎng)，便成了口感更香、更純，飲后不燥、不傷肝的大地魂活酒。

3個(gè)藏酒洞：洞深1000多米，展開(kāi)面積500個(gè)平方，能存儲(chǔ)上萬(wàn)噸酒。洞內(nèi)常年恒溫20度，為好酒提供恒溫、避光、保濕、天然生長(zhǎng)發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)環(huán)境下。公司還開(kāi)辟了私家窖藏，特設(shè)10000名會(huì)員，會(huì)員有藏酒的專屬特權(quán)。

旗下3處酒廠：一、“鹽井第一窖”，源自清光緒年間的王家燒坊，經(jīng)歷百年風(fēng)雨，后改名為鹽井海棠酒廠，現(xiàn)為大地魂酒窖池；二、位于德陽(yáng)市中江縣石泉場(chǎng)鎮(zhèn)的四川省德陽(yáng)西眉酒廠。三、位于連山軍區(qū)農(nóng)場(chǎng)的釀酒基地。 酒廠全部采用傳統(tǒng)小曲固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒釀造工藝，每天產(chǎn)5噸純糧食酒，絕不含任何酒精、添加劑。為了保證優(yōu)質(zhì)純糧食酒的質(zhì)量，大地魂人只收購(gòu)酒廠，不買原酒，5年內(nèi)計(jì)劃收購(gòu)兼并10家酒廠。

旗下公司集群：銷售公司：一、成都大地魂酒業(yè)有限公司 二、四川活酒山洞酒莊酒業(yè)有限公司農(nóng)業(yè)公司：一、成都綠色大地農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 二、成都長(zhǎng)運(yùn)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司

月光湖：位于大地魂種酒園旁，湖邊環(huán)境優(yōu)美，湖內(nèi)野生水產(chǎn)豐富。是釣魚愛(ài)好者及畫家們的常聚之地。 月光湖傳說(shuō)：冬至節(jié)，富家公子帶著小夫人來(lái)到梨花溝月光廟拜月下老人，公子暗問(wèn)道：夫人過(guò)門一年有余，為何我卻不獲芳心？問(wèn)過(guò)后一陣輕風(fēng)拂來(lái)，小夫人手中的小手巾被吹進(jìn)廟前的月光湖里，夫人傷心落淚，因?yàn)槭纸硎撬黾迺r(shí)母親親手給她秀的信物?？粗瓤蓯?ài)又可憐的愛(ài)妻，公子隨即跳進(jìn)冰冷的湖中，為小夫人撈起小手巾，小夫人感動(dòng)得用溫暖的胸懷去擁抱冷得發(fā)抖的公子。后來(lái)，冬至的月光湖就有男人感動(dòng)女人的傳說(shuō)……

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