文章來源:湖南日報·新湖南客戶端 記者 龍文泱 通訊員 肖正湖 2022年12月2日
北京時間11月29日晚,我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,湖南千兩茶制作技藝、茯磚茶制作技藝、君山銀針茶制作技藝3項(xiàng)國家級非遺納入其中一并入選。
至此,我國共有43個項(xiàng)目列入聯(lián)合國教科文組織非遺名錄、名冊,居世界第一。而湖南擁有的人類非遺代表作名錄項(xiàng)目也上升至9個,入選數(shù)量晉級全國第一方陣。
“中國茶”體現(xiàn)人類文化多樣性
“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗申遺成功,再次體現(xiàn)出中華文明對人類文化多樣性的重要貢獻(xiàn)。”在接受新華社專訪時,文旅部非遺司司長王晨陽如是說。
2003年,聯(lián)合國教科文組織第32屆大會通過了《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》(簡稱《公約》),明確由締約國成員選舉的“政府間保護(hù)非遺委員會”提名、編輯更新人類非遺代表作名錄、急需保護(hù)的非遺名錄等,并將此前宣布為“人類口頭和非遺代表作”的遺產(chǎn)納入人類非遺代表作名錄。
此次入選“人類非遺代表作名錄”的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”涉及15個省(區(qū)、市)的44個國家級項(xiàng)目。“中國茶”不僅覆蓋地域廣闊,更形成了系統(tǒng)完整的知識體系、廣泛深入的社會實(shí)踐、成熟發(fā)達(dá)的傳統(tǒng)技藝、種類豐富的手工制品,體現(xiàn)了中國人所秉持的謙、和、禮、敬的價值觀,并通過絲綢之路促進(jìn)了世界文明交流互鑒,在人類社會可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。
“根據(jù)《公約》的規(guī)定,項(xiàng)目每2年申報1次,每個國家單獨(dú)申報的項(xiàng)目只有1個名額。因此,申報成功非常不容易。”省文旅廳非遺處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,本次申報由中國茶葉博物館牽頭,各省市及單位配合。我省高度重視,先后進(jìn)行了5次現(xiàn)場調(diào)研、召開了3次專家座談會、集體研究打磨申報材料10余次。2020年9月,我省承辦了文旅部在岳陽市召開的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗”申遺座談會。
“生命之茶”彰顯湘茶特色
中國是世界上最早種植茶樹和制作茶葉的國家。茶興于唐,盛于宋。茶文化深深融入國人生活,成為傳承中華文化的重要載體。
在湖南,茶文化亦是早早萌芽。此次入選人類非遺代表作名錄的“中國茶”項(xiàng)目,納入了湖南的3項(xiàng)國家級非遺項(xiàng)目,它們各具特色。
如千兩茶制作技藝、茯磚茶制作技藝均是黑茶制作技藝。黑茶是茶類中唯一可以長期存放的品種。
唐朝中期,我省資水流域所產(chǎn)的“渠江薄片”茶就是朝廷貢品。明朝萬歷年間,安化黑茶被定為銷往西北的官茶。
千兩茶制作技藝誕生于清朝,茶商為了方便運(yùn)輸,把黑茶踩捆成小圓柱形。一開始每支100兩(古秤),稱“百兩茶”;后來發(fā)展為“千兩茶”。
產(chǎn)于益陽市的茯磚茶,有中國古絲綢之路的“神秘之茶”和西北各少數(shù)民族的“生命之茶”美譽(yù)。它是黑茶中唯一具有“發(fā)花”工藝的茶,在我國西北地區(qū),與奶、肉并列,是西北少數(shù)民族的生活必需品。
我國有綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類。在本次的“中國茶”項(xiàng)目中,岳陽的君山銀針茶制作技藝是唯一一項(xiàng)黃茶制茶技藝。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。
據(jù)省文旅廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,12月11日,文旅部、浙江省政府將共同主辦項(xiàng)目列入宣傳展示主會場活動暨首次茶文化大會。當(dāng)天,湖南將在益陽安化、岳陽君山設(shè)置分會場,組織相關(guān)宣傳展示活動。
湖南9個項(xiàng)目入選人類非遺代表作名錄
值得關(guān)注的是,本次“中國茶”入選人類非遺代表作名錄后,湖南累計有9個項(xiàng)目入選人類非遺代表作名錄,晉級全國第一方陣。除了3個茶類項(xiàng)目,還有昆曲(湖南省昆劇團(tuán))、皮影戲(湖南省木偶皮影藝術(shù)保護(hù)傳承中心、衡山縣文化館)、汨羅江畔端午習(xí)俗,二十四節(jié)氣(安仁趕分社、苗族趕秋)。
昆曲發(fā)源于江蘇昆山,被譽(yù)為“百戲之祖”。明代中期,昆山腔流傳到湖南南部,稱為“湘昆”。湘昆經(jīng)過幾百年的發(fā)展演變自成流派,呈現(xiàn)出火辣的湖湘文化特點(diǎn)。
湖南皮影戲歷史悠久,廣泛流傳于湖南各地,表演時細(xì)膩傳神,動作性很強(qiáng),傳統(tǒng)劇目有數(shù)百種。
汨羅江畔端午習(xí)俗除了吃粽子、賽龍舟外,還有雕龍頭、偷神木、唱贊詞、祭祀屈原等特殊風(fēng)俗。自漢以來,這些豐富多彩的習(xí)俗和文化場景就有零散的文字記載。
安仁趕分社,又稱“春分藥王節(jié)”,包括祀神祈谷、春分開耕、集會結(jié)社、趕場交易、吃藥下田等活動,已流傳千年。
苗族趕秋是苗族人民在“立秋”時節(jié)歡慶秋收和青年男女社交的重大傳統(tǒng)節(jié)日,集中展現(xiàn)了苗族民俗傳統(tǒng)文化藝術(shù)。
-END-
編輯 | 李霞惠
校審 | 宋婷娟
復(fù)審 | 胡敏
終審 | 葉偉平
長按識別二維碼
歡迎關(guān)注湖南非遺官方微信
曹靜怡)日前,第九批金華市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄公布,這批名錄共認(rèn)定非遺代表性項(xiàng)目47項(xiàng)。如今,金華酸茶基地依托婺城區(qū)塔石鄉(xiāng)獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,每一道工序嚴(yán)格遵循古法,精益求精。從民間技藝到一項(xiàng)非遺名錄,這項(xiàng)習(xí)俗濃縮了千年農(nóng)耕文明的生存智
俞平是上海漆器制作技藝與顧村俞氏百寶鑲嵌的第四代傳承人。那時的上海漆器界,能獨(dú)立完成百寶鑲嵌的工匠,唯有他和父親。漆器鑲嵌是漆器制作技藝和百寶鑲嵌制作技藝相結(jié)合的一門綜合復(fù)雜技藝,涵蓋美工設(shè)計、木工、漆工、鑲嵌、開紋、描金等工序,整體制作難
館內(nèi)展陳集圖文、實(shí)物、視聽、手作和交流于一體,體現(xiàn)了“非遺盛宴、古都寶典、活態(tài)體驗(yàn)、多維呈現(xiàn)”的鮮明特色;通過“非遺館探秘”“劇本殺”等新型表現(xiàn)方式,促進(jìn)非遺融入生活,成為時尚,推動了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。
下面,讓我們一起走進(jìn)十笏園非遺空間,了解下這四項(xiàng)最新獲選的非遺項(xiàng)目吧~同時還設(shè)有拉胚成型體驗(yàn)、文創(chuàng)手作陶藝體驗(yàn)和陶印兩項(xiàng)非遺體驗(yàn)區(qū),旨在深入挖掘傳承濰坊陶藝文化歷史,向?qū)W員們傳授非遺知識,讓他們可以在濰坊不出遠(yuǎn)門,親自參與制作和體驗(yàn),親身體
匠心致遠(yuǎn)”好地方非遺人文資源育人實(shí)踐團(tuán)隊走進(jìn)揚(yáng)州漆器廠,開展實(shí)踐調(diào)研,以青年視角探索非遺技藝的傳承路徑,用創(chuàng)新思維為傳統(tǒng)工藝注入時代活力。其間,團(tuán)隊成員與全國輕工技術(shù)能手、市級非遺代表性傳承人、市工藝美術(shù)大師王永霞面對面交流,聆聽傳承故事,