這是“非遺”之喜:浙江省公布第六批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,共計(jì)110項(xiàng)。其中杭州有多項(xiàng)入選,包括:民間文學(xué)“伍子胥傳說(shuō)”(建德市)、傳統(tǒng)技藝“越窯青瓷燒制技藝”(蕭山區(qū))、傳統(tǒng)美術(shù)“杭州木雕”(上城區(qū))和“深澳燈彩”(桐廬縣)等等。
名錄的公布,首先是起到重視和保護(hù)的作用。保護(hù)是前提和基礎(chǔ)。此間,文化和旅游部公布了國(guó)家級(jí)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)名單,共有5個(gè)保護(hù)區(qū)入選,分別是黔東南民族文化生態(tài)保護(hù)區(qū)、客家文化(梅州)生態(tài)保護(hù)區(qū)、大理文化生態(tài)保護(hù)區(qū)、陜北文化生態(tài)保護(hù)區(qū)(榆林市)、晉中文化生態(tài)保護(hù)區(qū)(山西晉中市);這些保護(hù)區(qū)內(nèi)都有諸多的“非遺”項(xiàng)目,“保護(hù)”是關(guān)鍵詞,是必須的。“保護(hù)”就是“敬文化”。
在保護(hù)的同時(shí),“非遺”最重要、最緊要的是傳承,“傳承”就是“重文化”和“種文化”。“非遺+”離不開(kāi)“傳承+”。
這次入選的傳統(tǒng)技藝“魚(yú)躍醬油釀制技藝”(麗水市蓮都區(qū))就是傳承很好很成功的范例。“魚(yú)躍”是始于1919年的著名老字號(hào),魚(yú)躍人秉持工匠精神,堅(jiān)守古訓(xùn)“釀造無(wú)人見(jiàn),存心有天知”,薪火相傳“種文化”,不僅技藝傳得好,而且企業(yè)做得大,實(shí)現(xiàn)了“用時(shí)間把綠水青山發(fā)酵成舌尖上的金山銀山”。
“非遺”要“見(jiàn)人見(jiàn)物見(jiàn)生活”。事實(shí)上,傳承是很有難度的,弄不好就可能“變味”。這段時(shí)間來(lái),袁樹(shù)雄的“神曲”《早安隆回》火遍全國(guó),讓公眾知道了湖南隆回。但好多人可能不知道隆回著名的“花瑤挑花”,那是隆回瑤族女子的刺繡,非常精美,一件筒裙挑花約有30多萬(wàn)針,累計(jì)需180余個(gè)工日才能完成。它是首批國(guó)家級(jí)“非遺”,名單一公布,立馬就有人把刺繡開(kāi)發(fā)成旅游產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)本無(wú)錯(cuò),問(wèn)題是現(xiàn)在這個(gè)刺繡簡(jiǎn)直不能看,大量工業(yè)化復(fù)制,“就跟電腦畫(huà)的一樣,什么文化內(nèi)涵都沒(méi)有了”,“重文化”變成了“重賺錢(qián)”,“種文化”變成了“毀文化”。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家為此發(fā)出警示:再這么下去,過(guò)十年,花瑤的刺繡就會(huì)消失。
傳承就需要傳承人,光有機(jī)器或機(jī)器人,那是不可能傳承好的。在老一代“非遺”代表性傳承人逐漸告別人世的時(shí)候,新一代傳承人要能夠接續(xù)前行。2023年1月30日,中國(guó)第一批“非遺”項(xiàng)目“青田石雕”代表性傳承人、中國(guó)工藝美術(shù)大師倪東方辭世,享年96歲。被中國(guó)工藝美術(shù)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)工藝美術(shù)終身成就獎(jiǎng)”的倪東方,是“東方石魂”;早在1992年,他的代表作品《花好月圓》就被選為特種郵票印制發(fā)行,轟動(dòng)一時(shí),后捐贈(zèng)入藏青田石雕博物館,成為鎮(zhèn)館之寶。他創(chuàng)辦了“倪東方博物館”,藏品價(jià)值連城。他鍥而不舍地追求石雕藝術(shù),從藝近80年,其間陸續(xù)收徒30余人,已傳承至5代,培養(yǎng)了諸多國(guó)家和省級(jí)大師、省級(jí)“非遺”代表性傳承人等人才,通過(guò)“重文化”和“種文化”,真正做到了“后繼有人”。
古老的“非遺”,需要傳承,需要后繼有人,需要不斷地年輕化。否則,“進(jìn)博物館”就變成了“唯一宿命”。傳承做好了,“重文化”和“種文化”做到位了,那就可以在留存?zhèn)鹘y(tǒng)的同時(shí),能夠?qū)崿F(xiàn)與當(dāng)下生活鏈接、與時(shí)代脈搏共振。
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西安飯莊創(chuàng)建于1929年,由陜西民間名廚匯聚而成,是陜西省西安市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位,其陜菜和陜西風(fēng)味小吃制作技藝被列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。面對(duì)非遺文化傳承人這個(gè)稱(chēng)號(hào)他是這樣說(shuō)的,“我只是一名廚師。中國(guó)是文化大國(guó),西安是文化之都,常
首先登場(chǎng)的諸城茂腔小戲《諸城燒肉》,是最讓本地市民感到親切的非遺項(xiàng)目。諸城剪紙、諸城綠茶、諸城燒肉等非遺項(xiàng)目,也用不同藝術(shù)方式,向?yàn)H坊市民進(jìn)行了展示。
俞平是上海漆器制作技藝與顧村俞氏百寶鑲嵌的第四代傳承人。那時(shí)的上海漆器界,能獨(dú)立完成百寶鑲嵌的工匠,唯有他和父親。漆器鑲嵌是漆器制作技藝和百寶鑲嵌制作技藝相結(jié)合的一門(mén)綜合復(fù)雜技藝,涵蓋美工設(shè)計(jì)、木工、漆工、鑲嵌、開(kāi)紋、描金等工序,整體制作難
館內(nèi)展陳集圖文、實(shí)物、視聽(tīng)、手作和交流于一體,體現(xiàn)了“非遺盛宴、古都寶典、活態(tài)體驗(yàn)、多維呈現(xiàn)”的鮮明特色;通過(guò)“非遺館探秘”“劇本殺”等新型表現(xiàn)方式,促進(jìn)非遺融入生活,成為時(shí)尚,推動(dòng)了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。
匠心致遠(yuǎn)”好地方非遺人文資源育人實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)揚(yáng)州漆器廠,開(kāi)展實(shí)踐調(diào)研,以青年視角探索非遺技藝的傳承路徑,用創(chuàng)新思維為傳統(tǒng)工藝注入時(shí)代活力。其間,團(tuán)隊(duì)成員與全國(guó)輕工技術(shù)能手、市級(jí)非遺代表性傳承人、市工藝美術(shù)大師王永霞面對(duì)面交流,聆聽(tīng)傳承故事,