西安飯莊創(chuàng)建于1929年,由陜西民間名廚匯聚而成,是陜西省西安市首批非物質文化遺產(chǎn)保護單位,其陜菜和陜西風味小吃制作技藝被列入陜西省非物質文化遺產(chǎn)。面對非遺文化傳承人這個稱號他是這樣說的,“我只是一名廚師。中國是文化大國,西安是文化之都,常
隨著暑期旺季臨近,西安有望進一步釋放文旅潛力,持續(xù)領跑西北旅游市場。值得關注的是,在陜西,消費者跨省游目的地TOP5中,洛陽(牡丹文化節(jié))、成都(休閑旅游)、北京(文化體驗)分列前三,體現(xiàn)“文化+生態(tài)”的復合型出游需求。這個清明假期,“村游
今年春節(jié),“非遺”潮玩集市在重慶各大商圈可謂是遍地開花。在“非遺版”春節(jié),看一場傳統(tǒng)民俗表演也成為不少人的選擇。記者了解到,今年春節(jié)期間,重慶各大景區(qū)、商圈的非遺傳統(tǒng)表演已不下百場,打卡非遺年俗已然成為今年春節(jié)消費市場的頂流。
首先登場的諸城茂腔小戲《諸城燒肉》,是最讓本地市民感到親切的非遺項目。諸城剪紙、諸城綠茶、諸城燒肉等非遺項目,也用不同藝術方式,向濰坊市民進行了展示。
數(shù)據(jù)顯示,80%消費者在非端午時段購買粽子,其中悅己型消費占比65%,折射出食品工業(yè)從節(jié)令符號向日常消費品的轉型。民俗經(jīng)濟方面,龍舟賽事的流量裂變印證了文化IP的商業(yè)化潛力。天眼查研究院認為,端午消費熱潮的背后,是一場傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)的深