“賞悅寧夏·非遺之旅”走進六盤山區領略文化瑰寶
7月11日，參加“賞悅寧夏·非遺之旅”兩岸暨香港新聞交流活動的媒體人趕赴寧夏固原市紅崖老巷子民俗文化村，體驗當地傳統美食德隆暖鍋，隨后參觀學習了高臺馬社火、楊氏彩塑、六盤花兒等特色非遺項目。
紅崖老巷子是以“千年隆德縣，百年老巷子”為主題，改建打造的非遺小鎮。建有老巷子一條街、客棧、茶館、酒吧、老戲臺、老磨坊、老水井等景點設施，被游客譽為“六盤山第一村”。在這里媒體人體驗了特色美食德隆暖鍋。隆德自古處于農耕文明和游牧民族交融的地帶，由于常年氣溫較低，暖鍋已成為一道地方特色小吃，也是民間的一道當家菜，四季皆宜。德隆暖鍋分為五層，首先以旱蘿卜片、大白菜片打底，二層裝入肉丸子，三層裝入粉條、豆腐、土豆塊等，四層放豬排骨，五層即暖鍋最上面一層，放香而不膩的五花薄肉片。如此豐富的層次帶來的是極致的視覺、味覺體驗。大家接連用手機拍照記錄美食，品嘗之后連連稱贊。
紅崖老巷子民俗文化村一角。 劉元嵩攝
德隆暖鍋。 劉元嵩攝
下午，媒體人前往陳靳新和村體驗國家級非遺項目高臺馬社火。高臺馬社火屬于民間靜態造型舞蹈藝術，是用木材、鋼筋等材料制成高臺構架“賞悅寧夏·非遺之旅”走進六盤山區領略文化瑰寶，并裝到車上，再配以人物、駿馬等造型而成，其包含了表演、造型、彩繪、手工制作等多種藝術類型，表現出人們對大自然的感恩、生活的熱愛，美好未來的向往，反映了勞動人民的智慧。
隨后，在溫堡鄉楊坡村楊氏泥彩塑基地大家體驗了國家級非遺項目楊氏彩塑，楊氏彩塑目前已傳承七代，有近兩百年的歷史，其傳承人有著極高的傳統造像水平，曾搶救、修復400多件國家級珍貴彩塑、石窟造像。在彩塑基地，大家還親手體驗了泥塑項目，捏出了大象、小豬等可愛動物，現場歡聲笑語，氣氛熱烈。
楊氏泥彩塑傳承人楊佳年為大家講解彩塑知識。 劉元嵩攝
非遺之旅的最后一站到達東岳山廣場大原古建筑營造技藝傳承保護基地，在這里大家領略了固原傳統建筑營造技藝——大原古建的魅力。此技藝主要材料為傳統的土、木、磚、瓦、草，建筑風格主要為三合院式布局，建筑外觀質樸厚重又簡約平實，具有冬暖夏涼、節能節地、便于施工等特點。臨別，當地人身穿傳統服飾，放聲歌唱西北非遺民歌，情韻悠長，高亢婉轉，在親切的鄉土韻味中，媒體人結束了本次非遺之旅。
當地人唱西北非遺民歌。 劉元嵩攝
中國非物質文化遺產所蘊含的中華民族的強烈認同感是超越社會變遷維系情感交融的特殊紐帶，本次“賞悅寧夏·非遺之旅”兩岸暨香港新聞交流活動的圓滿舉行促進了兩岸文化交流，使得寧夏地區的文化瑰寶被更多年輕人了解、記住，對于非遺之傳承來說具有深刻的現實意義。（光明日報全媒體記者張文攀 通訊員 劉元嵩）
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